Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 094 989 bloog闚 | losowy blog | inne blogi | zaloguj si | za堯 bloga
Kana ATOM Kana RSS

PASIAK

sobota, 04 lipca 2009 19:40
Skocz do komentarzy
Ciasto:
- 40 dag m彗i
- 25 dag cukru pudru
- 8 jaj
- 1 margaryna lub mas這
- cukier waniliowy
- 2 造瞠czki proszku do pieczenia
- 10 dag wi鏎k闚 kokosowych
- 10 dag mielonych orzech闚
- 10 dag maku
- 2 造磬i kakao
- 4 造磬i 鄉ietany

Mas這 utrze z cukrem pudrem i cukrem waniliowym , dodawa po jednym 鄴速ku. Wymiesza z m彗 i proszkiem do pieczenia , a na koniec doda pian ubit z bia貫k. Ciasto podzieli na 4 cz窷ci: do jednej doda 1 造磬 鄉ietany i wi鏎ki kokosowe , do drugiej 1 造磬 鄉ietany i orzechy , do trzeciej 1 造磬 鄉ietany i mak , a do czwartej kakao i te 1 造磬 鄉ietany.
Z ka盥ej cz窷ci ciasta upiec oddzielne placki , w blaszce wy這穎nej pergaminem (moja mia豉 wymiary 23 x 33 cm).
Czas pieczenia: ok. 20 minut.
Temperatura pieczenia: 180 st.C.

Krem:
- 2 szkl. mleka
- 2 造磬i m彗i pszennej
- 2 造磬i m彗i ziemniaczanej
- 25 dag mas豉 lub margaryny
- 15 dag cukru pudru
- 2 鄴速ka
- aromat waniliowy lub 鄉ietankowy

P馧 szklanki mleka rozmiesza z m彗ami , wla na gotuj帷e si pozosta貫 mleko i mieszaj帷 poczeka , a masa zg瘰tnieje. Zestawi z ognia , wymiesza z 鄴速kami i ostudzi do temp. pokojowej.
Mas這 utrze z cukrem pudrem na puszyst mas , dodawa stopniowo ostudzony budy i aromat.

Masa jab趾owa:
- 1 kg kwa郾ych jab貫k (4 鈔ednie jab趾a)
- 10 造瞠k cukru
- 6 造瞠k wody
- 2 galaretki cytrynowe , agrestowe lub , tak jak u mnie , pomara鎍zowe

Jab趾a obra , zetrze na tarce , doda cukier , wod i rozgotowa na wolnym ogniu. Zdj望 z ognia , wsypa galaretki , wymiesza i ostudzi.

Placki przek豉da w dowolnej kolejno軼i: placek + 1/2 kremu + placek + masa jab趾owa + placek + 1/2 kremu + placek. Ca這嗆 mo積a obla polew.

Polewa (ostatnio moja ulubiona):
- 1/3 kostki margaryny
- 1 造磬a wody
- 1 du瘸 造磬a kakao
- 4 造磬i cukru

Wszystkie sk豉dniki rozpu軼i w garnuszku i zagotowa od czasu do czasu mieszaj帷 , przestudzi , pola ciasto.

               ***
Podziel się
oceń
0
0

Wi璚ej na ten temat


czwartek, 24 kwietnia 2014

Licznik odwiedzin:  11 982  

Kalendarz

« kwiecie »
pn wt cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

O mnie

O moim bloogu

Zbi鏎 przepis闚. Lubi eksperymenty kulinarne,zw豉szcza z ciastami.Przeszukuj blogi i wybieram z nich interesuj帷e mnie przepisy.Mam nadziej 瞠 w豉軼iciele tych blog闚 nie maj mi za z貫 je郵i ich ...

wi璚ej...

Zbi鏎 przepis闚. Lubi eksperymenty kulinarne,zw豉szcza z ciastami.Przeszukuj blogi i wybieram z nich interesuj帷e mnie przepisy.Mam nadziej 瞠 w豉軼iciele tych blog闚 nie maj mi za z貫 je郵i ich przepis zamieszcz u siebie,nie kopiuj cudzych zdj耩,robi w豉sne i te zamieszczam pod przepisami.

schowaj...

G這suj na bloog






zobacz wyniki

Blogi kulinarne

Wyszukaj

Wpisz szukan fraz i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz sw鎩 adres e-mail aby otrzymywa info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 11982

Lubi to